剧情介绍：

《味道掌门》是一档由北京广播电视台生活频道中心制作的大型城市美食人文纪录片栏目。该节目聚焦北京独特的美食文化特色，集结了众多知名厨师和经典菜肴，以一道餐厅的招牌菜、一位味道掌门人以及一段独特的城市记忆为主线展开。通过以美食为切入点，探寻人物传承技艺的故事，生动展现了城市的发展历程。观众在节目中不仅可以品尝美味，更能体会到背后厨师大师们的坚守和匠心。这部纪录片旨在以美食为媒介，打造出一部内容丰富、精心制作、充满温情的北京城市名片。